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ANDALOUSIE - SOTOGRANDE - ALMENARA
Découverte de la gastronomie andalouse :
Votre séminaire en Andalousie sera l′occasion de découvrir un patrimoine important de cette région, la gastronomie. Il serait inconcevable d′organiser un événement professionnel au Sud de l′Espagne sans découvrir les spécialités culinaires andalouses.
La gastronomie d′Andalousie est fortement influencée par la cuisine arabe. Lors de votre séminaire en Andalousie, vous vous rendrez rapidement compte que cette gastronomie peut-être divisée en deux : la cuisine des produits de la mer et celle des produits de la montagne.
Le plat andalou le plus connu que vous aurez peut-être l′occasion de déguster lors de votre séminaire en Andalousie est le gazpacho, un potage froid à base de tomates, concombres, poivrons, ail, huile d´olive et vinaigre.
Les restaurants dans lesquels vous vous rendrez, notamment ceux de votre hôtel séminaire en Espagne, vous proposeront peut-être des spécialités atypiques que vous ne trouverez pas ailleurs. Ainsi, la torta de gachas (sorte de crêpe), l'ajo colorao (ragoût à l´ail), la olla de trigo (ragoût à base de blé), la moraga (plat de sardines aux légumes), la chafaina cordobesa (riz à la viande et au chorizo), las sardinas en pimentilla (sardines à la tomate) ou bien encore le pez de espada en amarillo (soupe à l´espadon et au safran) seront des aliments que vous aurez peut-être l′occasion de déguster lors de votre séminaire en Andalousie.
Outre une gastronomie atypique, l′Andalousie est également une destination où sont produits des vins d′exception. Les amateurs apprécieront savourer le vin de Xéres, la manzanilla, le Condalo de Huelva et le Montilla-Moriles.
Outre les spécialités andalouses, l′organisation de votre séminaire d′entreprise en Espagne sera également l′occasion de découvrir les spécialités nationales. Vous ne pourrez ainsi échapper à la célébrissime paëlla !
La gastronomie d′Andalousie est fortement influencée par la cuisine arabe. Lors de votre séminaire en Andalousie, vous vous rendrez rapidement compte que cette gastronomie peut-être divisée en deux : la cuisine des produits de la mer et celle des produits de la montagne.
Le plat andalou le plus connu que vous aurez peut-être l′occasion de déguster lors de votre séminaire en Andalousie est le gazpacho, un potage froid à base de tomates, concombres, poivrons, ail, huile d´olive et vinaigre.
Les restaurants dans lesquels vous vous rendrez, notamment ceux de votre hôtel séminaire en Espagne, vous proposeront peut-être des spécialités atypiques que vous ne trouverez pas ailleurs. Ainsi, la torta de gachas (sorte de crêpe), l'ajo colorao (ragoût à l´ail), la olla de trigo (ragoût à base de blé), la moraga (plat de sardines aux légumes), la chafaina cordobesa (riz à la viande et au chorizo), las sardinas en pimentilla (sardines à la tomate) ou bien encore le pez de espada en amarillo (soupe à l´espadon et au safran) seront des aliments que vous aurez peut-être l′occasion de déguster lors de votre séminaire en Andalousie.
Outre une gastronomie atypique, l′Andalousie est également une destination où sont produits des vins d′exception. Les amateurs apprécieront savourer le vin de Xéres, la manzanilla, le Condalo de Huelva et le Montilla-Moriles.
Outre les spécialités andalouses, l′organisation de votre séminaire d′entreprise en Espagne sera également l′occasion de découvrir les spécialités nationales. Vous ne pourrez ainsi échapper à la célébrissime paëlla !
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